Les bases du processus de vinification

Dans cet article, vous recevrez une brève introduction à la vinification et un résumé de chaque étape de la récolte à la mise en bouteille. La vinification existe depuis des milliers d’années et c’est un processus assez naturel qui nécessite très peu d’intervention humaine. Chaque vinificateur a son propre processus spécial qui contribue à l’unicité […]

Vin rouge et vin blanc

Les vins rouges sont plus lourds et plus complexes que le vin blanc et ont souvent tendance à être moins sucrés. Pourquoi? En fait, les vins rouges et blancs sont faits différemment. Les différences entre les vins rouges et blancs incluent les types de raisins utilisés, le processus de fermentation et de vieillissement, et le […]

Qu’est-ce que le vin bouché?

Garder une bouteille de vin scellée est probablement le facteur le plus important quand il s’agit de maintenir un bon vin. Un bouchon de liège est essentiel, car il garde l’oxygène hors de la bouteille de vin. Si une bouteille de vin n’est pas étanche à l’air, elle peut devenir oxydée et imbuvable. Traditionnellement, les […]

Devenir un collectionneur de vin – une forme d’art intéressante

Les hommes et les femmes recueillent le vin depuis des siècles, en raison de ses qualités étonnantes. Les nuances dans le goût, la qualité et les arômes dépendant des techniques de vignerons et de la sélection des raisins font de la collection de vin une forme d’art similaire à la collecte de peintures à l’huile […]

Créer des conditions optimales pour votre collection de vins

Si vous avez une collection grandissante de vin, il peut être temps de penser à la construction d’une cave à vin. Aujourd’hui, de plus en plus d’amateurs de vin apprennent la construction de caves à vin ou confient le travail à ceux qui savent bien faire le travail. Les salles de stockage de vin sont […]

Pourquoi devriez-vous acheter du vin en ligne ?

Acheter du vin devrait être une expérience amusante et même éclairante. Avez-vous déjà été frustré d’essayer d’en savoir plus sur un vin, un cépage ou une cave en particulier? Les vendeurs dans les magasins d’alcools de détail ont-ils une quelconque valeur pour vous? Quelle description de vin devriez-vous retenir en lisant des informations différentes en […]

Les 9 meilleurs accessoires que tout le monde devrait avoir

Il y a beaucoup d’outils et d’accessoires disponibles pour augmenter votre expérience de dégustation de vin, et bien qu’il soit impossible de tous les avoir, voici 9 accessoires que tout le monde devrait avoir.   1.    Un bon tire-bouchon solide Les Tire-bouchons peuvent venir dans une variété de styles, de dessins et de tailles. Un […]

Comment découvrir les meilleurs vins

Si vous êtes un amateur de bon vin, vous serez sans doute intéressé de savoir comment dénicher les meilleurs vins. Une chose est certaine, se rendre simplement dans un supermarché est loin d’être suffisant. C’est pourquoi nous vous proposons ici d’autres moyens de découvrir les meilleurs vins.   Dégustations organisées Les grossistes de vins de […]