Printemps 2010 : Le divin enchanteur
En véritable chef d’orchestre, le soleil a, cette année, insufflé au raisin et au viticulteur, une
mélodie suave et colorée qui a su raviver le meilleur d’eux-mêmes. Enivré par ses rayons enchanteurs,
le raisin s’est gavé de soleil pour atteindre la quintessence du fruit mûr. Le viticulteur,
quant à lui, enchanté par tant de soleil, s’est mis au travail avec frénésie, entonnant la plus
belle de ses chansons et, dans un récital de savoir-faire, il a fait danser les grains délicats pour
en extraire un divin nectar ...
Ainsi, de la chaleur du soleil et du labeur du viticulteur, est née une belle alchimie : les vins
2009, c’est toute une symphonie où le terroir, le cépage et les notes chantantes des fruits ajoutent
leur tempo voluptueux.
Il ne vous reste alors qu’à apprêter votre palais pour déguster ce concert de saveurs, capable
de rendre moelleuses et enjouées les voix les plus enrouées !
A bientôt !Sébastien |
En avant les salons pour 2010!
* 20 - 21 mars : Salon des Vins de Draveil (91)
* 20 - 21 mars : Salon des Vins de Draveil (91)
* 17 avril : Dégustation à Leuroux (36)
* 24 - 25 avril : Fête du printemps à l’Hippodrome de Rambouillet (78)
* 22 - 25 juillet : Temps fête à Douarnenez (29)
* Fin novembre : Salon des Vignerons Indépendants de Paris Porte de Versailles
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Les randonnées pédestres :
l’esprit famille tous les dimanches d'octobre
Rendez-vous de tous les gourmands, petits ou
grands, c’est surtout l’occasion de prendre un grand bol
d’air frais tout en découvrant les multiples facettes de la
vigne. En effet, au cours d’une balade d’1h30 dans le
cépage chenin, la vigne se parant de ses plus belles couleurs
pour vous dévoiler tous ses secrets, vous apprendrez
tout sur la maturité et la surmaturité des blancs,
sur les tries de vendange et la pourriture noble.
De retour à la cave, vous dégusterez avec plaisir le
vin nouveau, agrémenté de châtaignes grillées.
Nous vous proposerons ensuite de découvrir le
millésime 2007 à travers une verticale de Bonnezeaux,
tout en savourant des produits délicieux : rillettes, magret
et foie gras de canard.
Ensuite, un repas traditionnel, au coeur des barriques,
vous sera proposé : des spécialités du terroir angevin
agrémentées des vins du domaine, de quoi
combler vos papilles !
Prix : 26 € - Inscriptions 8 jours avant. Départ du Domaine à 10 h. |

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C’est nouveau, c’est au caveau
L’accueil au caveau évolue, une nouvelle organisation
sera mise en place en hiver et au printemps
... affaire à suivre au prochain courrier. En attendant,
une nouvelle ambassadrice du domaine se fera un
plaisir de vous y accueillir dès septembre.
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